Empfehlungen

Unsere Empfehlungen ab dem Juni:

Mediterrane Sommergerichte

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Bruschetta mit Tomaten und Basilikum

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Knoblauchgarnelen mit Weißbrot

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Griechischer Bauernsalat; Blattsalate, Gurken, Tomate, Zwiebel

Paprika, Schafskäse und Oliven, Weißbrot

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Gegrillter Weißlensburger Schafskäse in Tomatensugo

mit Weißbrot

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Sommersalat mit Pfifferlingen, Schweinefiletstreifen

und Beeren an Holunder- Blütendressing

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Pfifferlinge angeschwenkt mit Spaghetti, Rucola und Parmesan

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Mozzarellaschnitzel von der Pute mit Spaghetti

in Limettenpesto Blattsalate

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Rumpsteak mit Balsalmicopilzen, Salatplatte und Weißbrot

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Gebackenes Lachsfilet mit Parmesan-Brot-Kruste auf Blattspinat,

Kartoffeln

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Weinempfehlung:

2015 Weingut Julia Schittler, Blanc de Noir trocken QbA

2012 Merlot Rosato "D VINE" Geografica Tipica - Bardoline

2015 Weingut Julia Schittler, Grauburgunder trocken QbA